Warning: mkdir(): No space left on device in /www/wwwroot/Z4.com/func.php on line 127

Warning: file_put_contents(./cachefile_yuan/zhuolankj.com/cache/22/7e64b/9c645.html): failed to open stream: No such file or directory in /www/wwwroot/Z4.com/func.php on line 115
 粮食陈化的环境促使因素
  1. XVDEVIOS安装包旧版,中国X站XVDEVIOS安卓安装,中国X站APP下载,XVDEVIOS安卓手机安装包历史版本

    简体繁体
    服务专线:
    产品搜索:

    大米食味计,大米外观品质分析仪,测汞仪,考种仪,粉质仪,面团拉伸仪,实验磨粉机

    新闻动态

    粮食陈化的环境促使因素


          在储藏中脂类受到空气和高温的影响,易加速大米劣变的快速,稻谷脂类的变换被认为是导致陈化的较主要因素。也正是因为如此条件中的温湿度的变换容易导致大米的陈化反应。脂类中脂肪酸组成多为不饱和脂肪酸,能被氧化产生碳基化合物,主要为醛、酮类物质;脂类的分解,高温比低温、高湿度比低湿度分解快速要快;此外随着储藏时间的延长,大米陈化也就恶劣。同时存储条件也会有的影响,当大米存储在氮气以及二氧化碳气体中,大米的品质不会发生的变换,同时相关的实验这证明与空气中储藏的糙米相比,10℃下在氮气中储藏2年的稻米好地保存米饭的香味。因此在存储的过程中条件的选择有为的重要。
    产品分类
    联系XVDEVIOS安装包旧版
    Copyright© 2003-2025  杭州XVDEVIOS安装包旧版光电仪器有限公司  版权所有   浙ICP备09035489号-2  
     
    网站地图